湖北黄石优势供应柠檬酸钠价格
2023-09-25
产品详情
- 产地 湖北
- Cas:68-04-2
- 价格:20
- 产品名称湖北黄石优势供应柠檬酸钠价格
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- 简介
柠檬酸钠,又名枸橼酸钠,化学式为C6H5Na3O7,分子量为258.07,是一种有机化合物,呈无色斜方柱状晶体,在空气中稳定,能溶于水和甘油中,微溶于乙醇。水溶液具有微碱性,品尝时有清凉感。加热至100℃时变成为二水盐。常用作缓冲剂、络合剂、细菌培养基,在医药上用于
利-尿、祛-痰、发汗、阻止血-液凝固,并用于食品、饮料、电镀、照相等方面。
柠檬酸钠具有上述多种优良的性能,因而具有广泛的用途。柠檬酸钠无毒性、具有pH调节性能及良好的稳定性,因此可用于食品工业。柠檬酸钠用作食品添加剂,主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂等;另外,柠檬酸钠同柠檬酸配比,用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂。
在医药工业中用作抗血凝剂、化-痰药和利-尿药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。
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