冰醋酸，也被称为冰（CH?COOH），是一种有机化合物，常温下为无色透明液体。它具有强烈的刺激性气味，容易挥发，并且能够与水、乙醇互溶。冰醋酸在化学工业中应用广泛，主要用于生产醋酸盐、醋酐、醋酸纤维等。此外，它也常被用作溶剂、试剂和有机合成的重要原料。
需要注意的是，虽然冰醋酸在常温下为液体，但在低于其熔点（16.6℃）的条件下会结冰。冰醋酸对皮肤和黏膜具有强烈的刺激作用，可引起皮肤炎症和黏膜损伤。因此，在接触冰醋酸时，应采取适当的防护措施，如佩戴防护手套和面罩等。
总的来说，冰醋酸是一种重要的化学原料和溶剂，在工业生产和实验室研究中有着广泛的应用，但同时也需要谨慎使用和储存。