一/二/醇胺（Monoethanolamine, Diethanolamine, Triethanolamine），简称MEA、DEA、TEA，是含有不同数量（-OH）的乙醇胺衍生物。它们在化学和工业上都有广泛的应用，具体如下：
1. 一乙醇胺（MEA）：化学式为H2N-CH2-CH2-OH，具有一个。它在金属清洗、防锈剂、纺织印染助剂、表面活性剂等方面有广泛应用。此外，它也用作制冷剂和热载体。
2. 醇胺（DEA）：化学式为H2N-CH2-CH2-CH2-OH，含有两个。它主要用于合成各种表面活性剂和溶剂，例如用作润滑油添加剂、染料中间体、乳化剂等。在化妆品和制药工业中也有应用，如作为保湿剂和防腐剂。
3. 醇胺（TEA）：化学式为H2N-CH2-CH2-CH2-CH2-OH，含有三个。它是非常重要的溶剂和反应介质，用于合成聚氨酯、树脂等。在化妆品中作为柔软剂和乳化剂使用，还可用于制造染料和颜料。
总的来说，一/二/醇胺是一类重要的化工原料和溶剂，在各个工业领域有着广泛的应用。然而，由于它们具有一定的毒性和刺激性，使用时应遵循安全操作规程，并注意个人防护。